CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT VÀ NHẬP KHẨU, PHÂN PHỐI CARRAGEENAN _ PHỤ GIA THẠCH DỪA_BỘT THẠCH RAU CÂU
Thông số kỹ thuật của CARRAGEENAN _ PHỤ GIA THẠCH DỪA_BỘT THẠCH RAU CÂU chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:
CARRAGEENAN _ PHỤ GIA THẠCH DỪA_BỘT THẠCH RAU CÂU
2. Thông tin sản phẩm:
– Carrageenan Được chiết xuất từ loại tảo đỏ có nguồn gốc từ Ireland, mọc dọc theo bờ biển
Anh, Pháp, Tây Ban Nha, Island.
– Chiết xuất Carrageenan bằng nứoc nóng dưới điều kiện khá kiềm, sau đó cho
kết tủa hay cô đặc.
– Carrageenan Màu hơi vàng, màu nâu vàng nhạt hay màu trắng.
– Dạng bột thô, bột mịn và gần như không mùi.
– Carrageenan Không tan trong ethanol, tan trong nước ở nhiệt độ khoảng 80oC tạo thành
một dung dịch sệt hay dung dịch màu trắng đục có tính chảy; phân tán dễ dàng
trong nước hơn nếu ban đầu được làm ẩm với cồn, glycerol, hay dung dịch bão
hòa glucose và sucrose trong nước.
3. Công dụng/Ứng dụng:
Carrageenan Chất ổn định trong sữa nước
Carrageenan chất tạo sánh trong nước giải khát.
Trong thực phẩm, Carrageenan được sử dụng tạo gel, làm đặc,làm chất ổn định trong các sản phẩm như kẹo mềm, chúa, xúc xích, thịt hộp, kem, khát, gia vị, sữa, bionic ăn, Jam, đóng súp dày, bia, bánh mì.
Trong dược phẩm được dùng để sản xuất tạo viên sản phẩm vv.
Hàm lượng sử dụng: 00.3- 0,05% Carrageenan ( 0.3 – 0.5g/kg sản phẩm)
4. Hướng dẫn sử dụng
Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách!
5. Bảo quản
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào. Đậy kín khi chưa sử dụng hết.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMC GROUP ở cuối trang website !
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ Hải Phòng !
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.