BỘT KHOAI TÂY PHÁP – NGUYÊN LIỆU ĐA DỤNG CHO ẨM THỰC VÀ SẢN XUẤT
1. Giới thiệu về bột khoai tây Pháp
Bột khoai tây Pháp là sản phẩm được chế biến từ khoai tây nguyên chất, được sấy khô và nghiền mịn theo công nghệ tiên tiến của châu Âu. Với nguồn nguyên liệu từ các trang trại khoai tây chất lượng cao tại Pháp, sản phẩm đảm bảo độ tinh khiết, an toàn và giữ được hương vị tự nhiên của khoai tây tươi.
2. Thành phần và đặc điểm nổi bật
-
100% khoai tây nguyên chất
-
Không chứa phụ gia, chất bảo quản
-
Dạng bột mịn, màu trắng ngà
-
Hòa tan tốt trong nước nóng
-
Hương vị khoai tây đậm đà, thơm tự nhiên
3. Ứng dụng của bột khoai tây Pháp
Bột khoai tây Pháp được sử dụng rộng rãi trong:
✅ Ngành thực phẩm:
-
Làm nguyên liệu cho các món súp, nước xốt, bánh mặn, bánh mì, bánh khoai tây
-
Tạo độ sánh cho thực phẩm đóng hộp hoặc thực phẩm chế biến sẵn
-
Làm topping hoặc nhân trong bánh snack, snack khoai tây chiên
✅ Sản xuất công nghiệp:
-
Nguyên liệu cho sản xuất xúc xích, giò chả, chả cá, chả mực – giúp tăng độ kết dính, tạo độ dai và giữ ẩm cho sản phẩm
-
Ứng dụng trong ngành thực phẩm ăn liền như mì gói, cháo ăn liền
4. Ưu điểm của bột khoai tây Pháp
-
Nguồn gốc rõ ràng: Sản xuất và nhập khẩu chính hãng từ Pháp
-
An toàn thực phẩm: Đạt chứng nhận ISO, HACCP, không GMO
-
Hiệu quả kinh tế cao: Tăng độ kết dính và độ ngon miệng, giảm hao hụt trong sản xuất
-
Tiện lợi và dễ bảo quản
5. Hướng dẫn bảo quản và sử dụng
-
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
-
Đóng kín miệng bao sau khi sử dụng
-
Tỷ lệ sử dụng tùy theo ứng dụng cụ thể: 2–10% tùy loại sản phẩm
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.